目前日期文章:201704 (20)

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◎ 記者 徐平
 
 

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人們總相信午睡補眠可以恢復疲勞,許多公司也排出午睡時間。有「不老名醫」之稱的日本醫師南雲吉則(Yoshinori Nagumo),在新書「為什麼一流人才的專注力能持續一整天?」裡卻說,午睡會打亂生理時鐘、干擾專注力。

南雲是日本著名的權威外科醫師,每日從事不容許犯錯的手術、一年進行近千次手術,「專注力」是他必備的工作態度。他認為,光靠意志力與責任感無法全神貫注,必須透過睡眠、運動、食物與環境強化專注力。

 

有「不老名醫」之稱的日本醫師南雲吉則,在新書「為什麼一流人才的專注力能持續一整天... 有「不老名醫」之稱的日本醫師南雲吉則,在新書「為什麼一流人才的專注力能持續一整天?」裡提出各種提升專注力的方法。圖/商周提供

南雲認為,在天氣炎熱的地方如地中海,與其在豔陽高照的中午時間工作,不如在傍晚或清晨工作來得有效率,這時的午休或有必要。但在中午沒這麼炎熱的地區,午睡實在沒有必要。

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控糖飲食 素食這樣吃才健康

控糖飲食 素食這樣吃才健康

台灣目前罹患糖尿病的人口越來越多,在醫院常聽到病友們在煩惱不知如何控制飲食,為避免血糖飆高,想要吃素的人更是不在少數,素食飲食富含植化素、纖維素及維生素,有助於降低許多慢性病的發生,但要怎麼吃才健康?
 

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愛吃辣更長壽?辣椒、生薑、薑黃...降14%死亡率!
【早安健康/ELSEVIER全球醫藥新知】醫學期刊BMJ期刊2015年8月刊登了一項關於食用辛辣食物與死亡率關係的研究。這是一項基於族群的大樣本前瞻性佇列研究,以評估經常食用辛辣食物與總死亡率及病因特異性死亡率之間可能存在的關聯,所有資料來自於China Kadoorie Biobank。 

不管男性還是女性,食用辛辣食物與總死亡率均呈顯著負相關。與每週食用辛辣食物少於1天者相比,每週食用辛辣食物6~7天者總體死亡率的相對風險降低了14%。在飲酒族群中,這種食用辛辣食物與總體死亡率的負相關則存在顯著的減弱。食用辛辣食物與腫瘤、缺血性心臟病和呼吸系統疾病導致的死亡率之間亦呈負相關。 

文章結論提示,經常食用辛辣食物與總體死亡率及病因特異性死亡率均呈負相關。 

專家評論 
威斯康星大學醫學與公共衛生學院David Rakel教授 

中國進行的研究顯示,與動物來源的蛋白質相比,我們體內的蛋白質越多來源於植物蛋白質,則患心臟疾病和腫瘤性疾病的可能性越低1。當前的這項前瞻性研究共納入了512,891例年齡在30~79歲之間的中國人,平均追蹤時間為7.2年,結果發現:與每週食用辛辣食物頻率最低者相比,每週食用辛辣食物最頻繁者(主要是辣椒),其總體死亡率的相對風險降低了14%。 

有很多帶有辣味的健康食物。薑黃,這種與咖哩相伴的黃色辣味食物,已證明是一種COX抑制劑,可以減少炎症。生薑是一種強大的止吐劑;辣椒素,也是在辣椒中發現的,有許多健康的作用,包括抗血小板、抗發炎、抗腫瘤藥、抗肥胖效果,它還有助於防輻射。我們也可以局部使用辣椒素來減少周邊神經病變伴隨的神經疼痛,或治療後引起的神經痛,因為辣椒素可以降低P物質。 

雖然這項研究並沒有澄清辛辣食物降低死亡率的機制,但它確實表明,新鮮辣椒的保護作用要強於乾辣椒。這與其他關於新鮮食物優越性的研究結果相似。綠茶就是一個很好的例子。同樣的植物,野茶樹,用於製作綠茶、烏龍茶和紅茶。這些茶葉的唯一區別在於茶葉的葉齡和發酵時間。儘管每一種茶都有很多益處,而綠茶擁有更多新鮮的茶多酚,自然而然成為最終的贏家,尤其是對於心血管健康和腫瘤方面2-3。 

所以,感謝中國學者使我們知曉營養的力量,並鼓勵我們為了更加健康的人生,在我們的生活中需要辛辣食物的參與。本研究重申了由Michael Pollan提倡的建議4,也是我正要強調的:吃新鮮的色彩繽紛的食物,但不要太多,其中以植物性食品為主。 

最後,基於這項研究,你想要更長壽的人生嗎?不妨從加一點新鮮的辣椒開始吧! 

本文出自 ELSEVIER全球醫藥新知 

參考文獻 

ampbell TC, Parpia B, Chen J. Diet, lifestyle, and the etiology of coronary artery disease: the Cornell China study. Am J Cardiol. 1998;82(10B):18T-21T. 
Wolfram S. Effects of green tea and EGCG on cardiovascular and metabolic health. J Am Coll Nutr. 2007;26:373S-388S. 
Bettuzzi S, Brausi M, Rizzi F, et al. Chemoprevention of human prostate cancer by oral administration of green tea catechins in volunteers with high-grade prostate intraepithelial neoplasia: a preliminary report from a one-year proof-of-principle study. Cancer Res. 2006;66:1234-1240. 
Pollan M. In Defense of Food. London, England: Penguin Books, 2008. 


BMJ : British Medical Journal 
Consumption of Spicy Foods and Total and Cause Specific Mortality: Population Based Cohort Study 

BMJ 2015 Aug 04;351(xx)h3942, J Lv, L Qi, C Yu, L Yang, Y Guo, Y Chen, Z Bian, D Sun, J Du, P Ge, Z Tang, W Hou, Y Li, J Chen, Z Chen, L Li 

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人體的骨質到30歲以後就會開始不斷流失,想要存骨本,從小就要開始。開業營養師程涵宇表示,生活中要小心以下補鈣地雷食物與行為,以免補鈣破功。

 

一、喝咖啡成癮
許多人愛喝咖啡提神,但咖啡會抑制鈣的吸收,加速鈣的流失,建議每天咖啡因攝取量,最好不要超過300毫克。以美式咖啡為例,大約一天的量,應避免喝超過便利商店大杯咖啡3杯的量。

日常飲食要避免地雷食物,以免增加鈣的流失。資料照片。

 

二、吃過鹹 

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天氣一下子變得很冷。是不是有很多人已經拿出了冬天用的棉被與毛毯了呢?

其實,在這樣的季節,夜晚若是有“這樣的日常習慣”,就容易造成痘痘與粉刺等肌膚問題,大家知道嗎?特別是平常容易長痘痘的人,一定要特別注意了。

 

導致痘痘惡化的夜晚NG習慣

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市面上化粧品琳瑯滿目,消費者該怎麼選用才能簡單又美肌?衛福部食藥署提供「美肌3步驟」,從清潔、保濕到防曬,只要做得好,即可輕鬆美肌、健康玩樂去。

美肌3步驟分別為何?食藥署醫療器材及化粧品組科長洪國登表示,第一步「清潔」其實只要用微涼的水洗去肌膚汗水、老廢角質及汙垢,所以選用清潔類化粧品時,不需選擇功能訴求過多的產品。此外,每天洗臉二次即可,因過度清潔皮膚,可能導致角質層受傷,進而引發肌膚紅腫等不良反應。

第二步則是「保濕」。洪國登指出,保濕類化粧品用途是維持肌膚含水量,讓肌膚不乾燥,選購產品時,應選含保濕成分的產品,使用時則應參照說明之建議量,因過度使用,可能導致毛孔阻塞,形成粉刺、痘痘或毛囊炎,變成豆花臉。

第三步「防曬」,則細分「1要、2擦、3遮」步驟,也就是要避免上午10點到下午3點之間暴露於陽光下,塗抹適當防曬產品避免曬傷、曬黑,出門則應適時撐陽傘、戴帽、戴墨鏡及穿長袖衣物。

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俗語說:「10個女人9個寒」,中醫師指出,子宮是女性身體最怕冷的地方,舉凡頭痛、代謝、皮膚差,都是因為子宮沒養好所致,特別是愛吃生冷寒涼食物,更容易讓子宮寒冷,建議可飲用黃耆玫瑰茶,以及按暖宮穴位補養氣血暖子宮。

 

 

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◎ 優活健康網編輯部
 
 

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  馬祖每年4月進入「藍眼淚」高發期,海面近日開始閃爍微微藍光。前晚藍眼淚爆量,讓人驚艷。 圖/周治孝提供 圖片來源:台媒

  據台灣媒體報道,馬祖每年4月進入「藍眼淚」高發期,海面近日開始閃爍微微藍光。前晚藍眼淚爆量,讓人驚艷,不少馬祖鄉親的臉書和攝影粉絲團昨天都被藍眼淚「洗版」,並吸引許多人到海邊「追淚」。

  據報道,連江縣交通旅遊局副局長劉性謙説,藍眼淚這次是「四鄉五島宇宙大爆發」,這樣的盛況一年不超過五次,時間點也難預測。

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看電視時間逾2小時 兒童肥胖增1.9倍

看電視時間逾2小時 兒童肥胖增1.9倍

電視兒童容易肥胖。國內最新研究發現,兒童每天看電視超過2小時,肥胖風險增加1.9倍,成果刊登於《台灣公共衛生雜誌》。專家指出,兒童久坐看電視容易吃零食,尤其睡前看電視更影響生長激素分泌,體型容易變肥胖。
 

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5招快速瘦身

 
擁有纖細的體態,幾乎是每個女性朋友的盼望,因此,瘦身變成了一門重要的學問。怎麼做,才能瘦得又快又健康呢?《Women’s Health》舉出五個瘦身小撇步,讓讀者享「瘦」的同時,也兼顧健康。


1.找個伴

親朋好友聚在一起大吃大喝,很容易發胖,但想要減重,也是需要人陪才有好效果。《國際肥胖期刊》裡提到,夫妻一起報告瘦身計劃,平均一年可以減2公斤,甚至更多。


2.注意成分

美國農業部在2008的研究中發現,會花時間看標籤的消費者比十年前還少!購物前,可以注意標示,內容物是否有人工糖精和味精,要是標示上前四樣原料都看不懂的話,建議先別買。

 

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武陵農場茶園附近、農莊文物館外,紫藤花開滿枝頭。

「紫藤掛雲木,花蔓宜陽春。密葉隱歌鳥,香風留美人。」詩仙一首《紫藤樹》五絕,將藤花之美描繪得淋漓盡致!武陵農場的紫藤花穗已垂滿花架,場內油菜花、桃花也相繼盛放;鄰近的環山部落今年首推「紫藤山城」,花期雖接近尾聲,仍可聞得餘香。而福壽山桃花,今年較往年晚了10餘天,此刻正值滿開,可別辜負了醉人美景哪!
報導╱田欣雲 攝影╱高大鈞

紫藤的攀爬功力一流,連電線桿也不放過。

大詩人李白曾用「留美人」一詞,形容紫藤花之香,香到了足以讓美女駐足止步的境地!我說何止美人?但凡鼻息通暢的,都很難抗拒這股馨香魅力。即便賞櫻季過後,春遊武陵人潮轉淡,農莊文物館旁的紫藤花架下,仍不乏特地上山的賞花客,蜂兒忙著在成串的蝶形花冠間穿梭,聽場內員工說,連台灣獼猴也常偷跳來摘花吃哩! 
必須老實說,論長度,武陵農場栽植的中國紫藤品種,可能不比日本紫藤如簾般柔媚;論面積也未必勝過台灣其他紫藤熱點,然而武陵之春,引人入勝的花卉又何止紫藤?往北谷前進的路上,成林的桃樹相繼開花,紅粉一片;至露營管理中心旁的季節花海區,金燦燦油菜花隨風搖曳,在遠方青山藍天映襯下,更顯朝氣。 

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【KingNet國家網路醫藥 /台北報導】預防疾病最基本的方法就是調整成正確的生活習慣,下列提供的8要點看似簡單,卻是能預防重大疾病的良好生活習慣,快跟著以下說明,自我檢視並且調整成健康良好的生活習慣。  

1.攝取鈣質和維他命D 

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【大紀元2011年04月20日訊】(大紀元記者蕭惠文編譯)你是不是經常覺得生活很乏味,儘管已看過《歡樂單身派對》這部喜劇片的重播,也曾經自己炫燿過自己,吃的霜淇淋也是不計其數,但還使無法快樂起來。也許你正是為數眾多的抑鬱症患者之一,正設法走出人生的低谷,正渴望著有種東西能提升生活品質。那麼,你不妨跟著我們一起快樂地閱讀篇文章,必會受益匪淺。

美國心理學家柳波莫斯基(Sonja Lyubomirsky)認為,快樂有很大比例是在我們的掌控範圍內。有時雖與先天所攜帶的基因有關,但後天的培養與練習更是不可或缺的因素。這些並不是靠物質的滿足所能達成,而是人格特質的培養如:尊重、樂觀、寬容或自我控制等。

美國「生活科學」網站(LiveScience) 提供了以下五種獲得快樂的方式:

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嚮往苗條身材,除了運動外,還要搭配飲食調整。大多數人直接聯想到的減重飲食,就是少油、低卡路里,不過根據國外的研究顯示,其實減醣最有效!除了低醣飲食,減重時常聽到的低GI飲食又是什麼?日常生活中該如何降低GI呢?專業營養師許惠雅簡單易懂的方式,教大家如何正確飲食,降低疾病發生的風險。

以色列的依利斯.許愛(Iris Shai)教授曾在雜誌發表一篇膾炙人口的實驗,他把肥胖的病人隨機分成三組。第一組:低油及限制卡路里的飲食,僅有30%的卡路里來自脂肪。男性一天攝取的卡路里在1800大卡以內,女性在1500大卡以內。第二組:地中海式及限制卡路里的飲食。富含蔬菜、以魚肉和家禽肉取代牛肉、豬肉及羊肉、一天30~45公克的橄欖油和五至七顆的堅果;整體而言,約35%的卡路里來自脂肪。男性一天攝取的卡路里在1800大卡以內,女性在1500大卡以內。第三組:低醣類而不限卡路里的飲食。一天的醣類(即葡萄糖、果糖、蔗糖及澱粉等碳水化合物)總量小於120公克,其他食物的攝取不受限制,一天的卡路里也不限制。

二年之後,接受低油、地中海或低醣飲食的三群人之平均減重量分別為2.9公斤、4.4公斤及4.7公斤,低醣竟有這麼大的功效。

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【華人健康網記者駱慧雯/台北報導】經痛,經痛,月經來了才會痛?大部分女性都是「小紅」來了才感覺腹痛,但一名女性卻因罹患子宮肌腺瘤,每次生理期前幾天就開始出現腰腹和坐骨痛,即使請假在家休息且吞服高劑量止痛藥後稍稍緩解,但疼痛程度卻是一個月比一個月嚴重。為什麼會這樣呢?且聽中醫師怎麼說。

月經未到,痛先來~女中醫:按這1個強效止痛穴月經未到,痛先來~女中醫:按這1個強效止痛穴

陳玫妃中醫師表示,這名女性年約30歲,從事女性髮型設計師工作,屬於氣滯血淤體質,月經前脹痛是因為此時的黃體素提升,子宮內膜開始充血,腺體跟著腫脹所導致;月經來時又因為出血量多而出現貧血,或併發其他痛症,再加上每次腺瘤增生的地方都沒排乾淨,子宮充血腫脹、強烈收縮,所以才會越來越痛。

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文/MOOK景點家編輯部整理報導

每年春夏之際,台灣開始被雪白的油桐花所覆蓋,各地區如嘉義以北山區、東部的花蓮、台東等,到處都可以欣賞到滿山遍佈的油桐花美景,尤其是桃園、新竹、苗栗一帶的客家庄,四、五月更是白雪紛飛,成為台灣最美的風景。景點家為大家整理全台知名的桐花季與賞桐步道,遊客可以開始安排行程,欣賞令人心醉的景色。

每年春夏之際,台灣開始被雪白的油桐花所覆蓋,到處都可以欣賞到滿山遍佈的油桐花美景 (圖片來源/油桐花坊觀光局)每年春夏之際,台灣開始被雪白的油桐花所覆蓋,到處都可以欣賞到滿山遍佈的油桐花美景 (圖片來源/油桐花坊觀光局)

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 不要抱怨肌膚變老,這是一種自然現象,我們能做的就是延緩衰老或者修復它,下面的12種方法能以最快的速度讓你看起來更年輕!

  1.喚醒你肌膚的彈性

  恢復肌膚的彈力:皮膚彈性蛋白的流失往往被人們所忽視,沒有及時的使用彈性蛋白,肌膚已失去了往日的彈性。在我們年輕時就應注意彈性蛋白的補充,糟糕的是我們沒有在年輕的時候重視它,而到年紀稍大時,已經無法彌補。不過有一個最新消息:科學家已經想出了解決這樣問題的辦法,就是蒔蘿的提取。

  2.膠原蛋白的補充

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