目前分類:健康保養 (743)

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  臉上的氣色能反映人的健康狀況,中醫對此深有研究。在中醫裏,「色診」是一門嚴謹卻有趣的學問,能從臉上不同部位的顏色,看出五臟的健康狀況。你的臉上有哪些不應該出現的顏色?肝色、膽色、胃色分別對應著臉上什麼部位?我們自己能否通過氣色變化,了解自身的健康狀況呢?

  首都醫科大學博士生導師、主任醫師,國際生物醫學特徵辨識學會副主席,被稱為「中國色診第一人」的王鴻謨教授日前接受獨家專訪。他告訴記者,每個人都可以從臉上的顏色知道自己的健康狀況。人的氣色如何,10%是天生的,剩下90%屬於人為能夠改變的。年近七旬的王鴻謨,從外表看起來就只有五十幾歲。從他的臉上,能充分體現出他對記者所説的,「好氣色應該是明亮、潤澤、含蓄的」。

  青色和黑色是最嚴重的病色

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  如果因膳食不合理造成體內積聚大量毒素,那麼即使你堅持節食、運動,減重效果還是不盡人意。所以,想要瘦得神清氣爽,請先清理一下體內垃圾。

  要點1:維生素A、C、E

  要身體變得輕盈,首先要找到能讓身體順利排毒的營養物質,維生素A、C、E必不可少。富含此類營養物質的食物有:蔬菜類的西紅柿、洋百合、甘藍、韭菜、香菜和辣椒;魚類中的鯖魚,發菜、紫菜、海帶、海白菜及裙帶菜海藻類食物,都是上佳選擇。

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現代上班族壓力大且久坐不動,慢慢扼殺健康,賀寶芙(HERBALIFE)針對亞太區都會上班族進行健康大調查,發現台灣上班族追求健康習慣意願低,在亞太11個國家敬陪末座,建議「運動+蛋白質」才是增加肌肉的黃金守則。

賀寶芙致力推廣健康活躍新生活概念,鼓勵員工健康營養飲食及揪團做運動,賀寶芙今年連續第5年展開亞太區健康巡迴之旅,並發表最新的「亞太區都會上班族健康大調查」。

 

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明明飯後和早上睡醒都有刷牙,口香糖也吃了,卻還是有口臭,開業牙科院長黃斌洋指出,前一天晚餐如果犯以下這3個錯誤,都有可能導致刷牙了卻仍口臭,提醒最好避免。

1.晚餐吃重口味食物:前晚吃口味太重的食物,或是過於油膩、辛辣刺激,例如蔥、蒜、韭菜等,都容易影響到消化,使隔天仍有氣味殘留。

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停不下來呀。(設計對白)

現代的加工食品如洋芋片、蛋糕等,往往高油脂、高糖分,容易讓大腦上癮,讓人一口接一口吃不停,往往吃進比原本想吃更多的量,而且熱量往往暴錶,容易讓人變胖。營養師程涵宇提醒,想吃零食解饞,還是盡量選擇天然食物,她就舉出4種食物,包括毛豆、水果、堅果、地瓜等,可當做正餐與正餐中間的點心,養生健康又不怕變胖。
報導╱林明佳 攝影╱張世平

冬天一到,許多人容易胃口大開,喜歡在正餐之外吃零食,導致發胖,營養師程涵宇建議,盡量選擇天然、接近原形的食物當作點心,既可解饞又能避免發胖,對於身體也有許多好處,像是水果可以補充維生素和纖維質,毛豆有豐富葉酸能幫助減壓,而烤地瓜的纖維質很高,有助改善便祕,且吃了也很有飽足感,還有堅果能提供好的油脂,都是不錯的點心選擇。 

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不知為何身體狀況不好、心情好像有點低落的時候,需要改變的是飲食習慣。持續靠便利商店的食物或是素食是不是有點營養不良呢?

為了健康,重要的是要取得低熱量但營養豐富的食材。具體來說需要怎樣的食材呢? 從『the maravi post』中選了十種為了健康應該要攝取的食物介紹給讀者。

 

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【華人健康網文/臺北醫學大學附設醫院精神科主治醫師黃守宏】許多上班族甚至是學生族在星期一時都會遇到所謂「星期一症候群」,週一上課或上班時出現情緒低落煩躁,疲倦沒有活力或是注意力不集中等;嚴重的甚至會影響工作效率或學習,門診有的個案甚至在假期結束前一日就開始出現不舒服的狀況,因此,讓我們一起來看看怎麼會出現「星期一症候群」以及如何因應吧!

(情境圖片/華人健康網提供)(情境圖片/華人健康網提供)

成因我們可以分成三個部份來一探究竟

1.作息因素:每個人體內都有一個生理時鐘的存在,而這個生理時鐘是會因為外在的狀況而有所改變,常常在工作日時作息都相對固定,到了週五晚上許多人就會放任自己玩樂而晚睡晚起,也有許多人覺得累積了一整週的辛苦,假日好好的補眠犒賞自己,結果導致生理時鐘跑掉,週日晚上想睡睡不著,週一早上想起起不來,勉強起來後又覺得疲累不適。

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一旦腎虛,在秋冬季節容易手腳冰冷,甚至拉肚子及夜頻尿。

秋季是補腎的季節,增強腎功能可讓你健康度過寒冷冬天。中醫師陳苡芳表示,腎臟可以說是發熱機,主要掌管人類發育、生殖,還有抗衰老這三方面的功能,而稱為發熱機,是因為腎臟也負責體溫調節,一旦腎虛,天冷的情況下,除了出現手腳冰冷,還會因熱能不足,導致拉肚子及夜頻尿。

在秋冬季節,掉髮嚴重或是突然的少年白,甚至是健忘,也都是腎虛的症狀之一。想補腎,陳苡芳建議可多吃韭菜子、核桃、栗子及蒜頭,若不敢單吃蒜頭,也可做成蒜頭雞,讓蒜頭精華融入雞湯,同樣有功效。而黑豆、黑芝麻也可補腎,亦能增加骨質密度。而在中藥材部分,則可搭配服用如龜鹿二仙膠、何首烏、補骨脂、杜仲、益智仁等藥材。

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【華人健康網圖文/林世航營養師的探索營養專欄】有沒有想過,詩聖杜甫的死也與食安有關!相傳,杜甫是噎死的,由於杜甫因為個性耿直,處處被罷官,導致晚年饑寒落魄,有一天到了一個員外家,員外施捨了肉給杜甫吃,結果杜甫因為狼吞虎嚥而亡。

(圖文/林世航營養師的探索營養專欄)(圖文/林世航營養師的探索營養專欄)

但實際上,史書記載杜甫死亡之日是盛夏時刻,且一般人不太可能狼吞虎嚥到噎死,所以有些學者懷疑杜甫是因為天氣炎熱,且古時候沒有很好的保存設備,肉品久放腐壞後造成杜甫食物中毒。而更有一派的學者猜測杜甫的死是因為肉毒桿菌中毒,所以當年若已經會使用硝石醃漬肉品,或許杜甫就不會這麼早死了。

其實人類使用亞硝酸鹽的歷史非常悠久,以文字記載至少可追溯至明朝,明朝韓奕所著的⟪易牙遺意⟫中詳細說明火腿作法:「以稻柴灰一瞬間一重壘起,用稻草煙燻一日一夜,掛有煙處。」,其中稻柴灰就是富含硝酸鉀的原料。此外,清朝李化楠所寫的⟪醒園錄⟫中亦有提及臘肉做法需加入硝石:「每豬肉十斤,配鹽一斤。肉先作條片,用手掌打四五次,然後將鹽炒熱擦上,用石塊壓緊。俟次日水出,下硝少許」。接下來就來聊聊亞硝酸鹽到底從哪來?在肉品裡扮演什麼角色?還有亞硝酸鹽到底會不會致癌!

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【早安健康/張文馨中醫師】近年來在台灣尤其是台北地區,一家家風格獨特的咖啡店,有如雨後春筍般出現,有些人認為是生活的樂趣,享受咖啡的香氣;有些人則是為了工作提振精神再出發…無論是何種目的,咖啡文化早已悄悄的深植人心。

 

 

但是您知道嗎?享受一杯美味咖啡的同時,更對您的健康有意想不到的助益呢!但是咖啡喝太多也會造成身體上的負擔,喝咖啡該早上或是下午喝?一天能喝幾杯呢?哪些人不適合喝咖啡?在你下回品嚐咖啡時,不妨先對咖啡有以下的健康認知,才能健康的享受咖啡,享受人生!

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【華人健康網圖文提供/麥浩斯出版社】冰箱區

冰箱收納如果沒有做好,很容易就變成雜亂的深淵,內容物隨意亂置會讓你忘了有效期限,而影響到食的安全。其實,有很多不同設計的盒籃能夠替食材做分類,每次採買後只需要依序歸入盒籃中,方便你辨認和烹調時拿取使用。

冰箱亂糟糟,食物老放過期?達人教你這樣收納不NG冰箱亂糟糟,食物老放過期?達人教你這樣收納不NG

★保鮮盒

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等口渴再喝水就晚了?

拿1張紙貼在鼻子上,不到1分鐘,紙就溼透,說明你呼出去的氣全帶著水分。所以,在炎熱的空氣下、乾燥的冷氣房裡,人有很多時刻都在不知不覺中流失水分。

許多人認為既然不渴,為什麼要喝水?這是一個迷思。千萬不要等到口渴的時候才喝水。當人察覺到口渴時,已經是缺水的最後一個警訊,即當你感到口渴時,其實已經缺水一段時間了。

身體缺水的10大警訊

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上班族長時間姿勢不良,容易發生落枕問題。資料照片

許多上班族久坐姿勢不良,或經常低頭玩手機的人,容易發生落枕問題。開業中醫師羅明宇表示,上班族久坐辦公室吹冷氣,或頻繁進出冷氣房,容易受到冷熱刺激。若加上平常坐姿、睡姿的姿勢差,就更容易影響肩頸筋脈不通,經常處在緊繃狀態,就容易誘發落枕。
中醫師羅明宇表示,門診中一位30歲的女性上班族,因為平常工作需要長時間打電腦,回到家又經常熬夜低頭滑手機,長時間姿勢不良,結果有一天早上睡醒,發現脖子無法正常轉動,且一個月就發生了2~3次。主要是因為經常保持低頭的姿勢,造成肩頸肌肉過於緊繃,加上熬夜經絡循環變差,就更容易落枕。

 

 

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