【早安健康／張承宇報導】冬天天冷時是心肌梗塞的好發期，但您知道嗎？其實夏天也不可大意，台灣奇美醫院曾進行過統計，發現2016年冬季1～3月之間，收治的心肌梗塞患者為28名，而在夏季5～7月時，收治的心肌梗塞患者卻有35名，顯見心血管疾病在夏季也相當危險。
而且，根據衛福部今年最新公布的「2019年國人十大死因排行榜」，心臟疾病高居第二名，僅次於癌症，同時十大死因之中還有高血壓性疾病，這也是導致心臟血管疾病的一大原因，建議您平常就要積極預防，尤其是有三高（高血糖、高血壓、高血脂）的族群，一年四季都不可大意。
事實上，夏天誘發心血管疾病、心肌梗塞、猝死的危機因子，目前醫界推測可能和高溫脫水以及冷熱溫差劇烈變化有關。比如說大量流汗、水分流失快又多，使得血液濃稠度變高，血管容易形成血液凝固、血栓堵塞。另外，若在冷氣房室內外溫差大，使粥狀動脈硬化、斑塊不穩定，導致斑塊破裂促使血管栓塞。而天氣太熱若導致熱衰竭危害，也容易造成心臟缺氧。若再加上夏天高溫容易心煩意亂、心情煩躁，交感神經興奮使心跳加速、心臟負荷變大，就更是危險引爆點。
趕緊來看看日本知名內科醫師推薦，如何透過簡單的飲食、生活習慣來降低心肌梗塞風險，而其中令人意外的是，適量吃「柴魚」竟可能也有助於預防心肌梗塞！
護心重點：增腿肌、泡澡水溫不過高、吃對肉、避免NG習慣
日本生活類型節目邀請到日本保科診所院長、內科醫師保科孝行進行解說，保科孝行推薦了以下幫助維繫心臟健康的方法：
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鍛鍊小腿肌
首先，想要維持心臟健康，小腿肌其實非常重要，因為我們體內的血液，需要透過小腿肌的幫浦作用將血液輸送回上半身。也因此，若是腳部肌肉衰弱，是可能讓心臟受到負面影響的，對於因為防疫等原因而減少外出人來說更是重要。
保科孝行強調，若是約2周沒有活動，最多可能降低28％的肌力，不可不慎，因此保科孝行推薦了針對小腿肌的鍛鍊方法：步行，只要每天走2000～3000步就能幫助維持肌肉，如果無法出門行走，也可在家用原地踏步的方式來取代，建議每天最少踏20分鐘。
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避免泡澡時水溫過高
保科孝行建議，泡澡最好用40～41度的溫度泡20分鐘就好，如果超過43度，可能導致血管急遽收縮，會對心臟帶來負擔。
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吃「柴魚」也有助於維持心臟健康
保科孝行建議，首先要避免過量攝取碳水化合物，再來他也推薦了簡單的護心好食材：柴魚，對維持心臟健康有正面幫助。
保科孝行指出，2016年國際高血壓學會發表了一項報告，指出柴魚中的胜肽可能有助於保護血管，同時柴魚也含有DHA、EPA等對血管健康有正面幫助的成分。沖繩縣是全日本消耗最多柴魚的縣市，同時沖繩縣民接受高血壓治療的人，在全日本排名第46，是相當低的，很可能就和常吃柴魚有關。
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均衡飲食、避免不良習慣
想要預防心肌梗塞，日本埼玉協同醫院循環器內科醫師金子史也建議，平常飲食要以均衡為主，要重視碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質間的均衡，調味時也要注意每天的鹽分攝取最好在8g以下，糖分15g以下，油15cc以下。另外戒菸戒酒也非常重要，吸菸會讓血管逐漸變細。
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天熱更要注重補水
同時平常也應注意補充水分之於心腦血管的重要性，日本橫濱新都市腦神經外科醫院院長、醫學博士森本將史指出，若平常未能補充足夠的水分，容易讓體內水分不足而脫水，這會讓血液變黏稠，血管也更容易阻塞，提高心腦血管疾病風險。
森本將史強調，很多時候等到口渴再喝水已經來不及，尤其是自律神經不敏感的高齡者，更不容易感到口渴，還會容易因為害怕頻尿而不敢喝水，容易落入相當危險的境地。因此森本將史建議有意識地補水，最好在感覺到口渴之前就喝。
參考資料:
- 奇美醫院115期醫訊
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