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生活中心／綜合報導
許多上班族都習慣「下班喝一杯！」三五好友約在居酒屋，享受著酒精帶來的快感，但是在選擇酒類的時候要注意，釀造酒是用水果或穀物等原料製成的酒，其含有醣類，建議可以選擇蒸餾酒，對肝臟較無負擔，遠離脂肪肝。
▲示意圖／Pixabay
蒸餾酒製作的過程會淨化液體並除去稀釋酒的成分，包括威士忌、白蘭地、伏特加、龍舌蘭、朗姆酒、日本燒酒；釀造酒包括啤酒、葡萄酒、日本酒。為了健康著想，「沙瓦」這類的酒精飲料建議少碰，因為它的醣類含量相當高，容易造成血糖迅速升高。
還有一款酒，是女性朋友相當喜愛的「梅酒」，它的製作過程添加大量的砂糖，但因為口感相當順口，讓人忍不住就多喝上好幾杯，不知不覺中健康也跟著受到影響了。（編輯：黃雅琪）
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