美靚新勢力 MJ-BOX

生活中心／陳佳鈴報導

一般漁獲以「現流」活跳跳的最為新鮮，而到底急速冷凍的魚，到底新不新鮮？有專家指出，冷凍魚一樣很新鮮，只是常常在退冰解凍的過程中，都是以超NG的方式來處理，明明很新鮮的冷凍魚，解凍後肉質變差，才會讓人對冷凍魚有「不新鮮」的壞印象。而專家也提醒5種最NG的退冰法，讓主婦退冰解凍時能夠躲過地雷。

生活中心／綜合報導

吃飽飯後，清洗沾滿菜渣、油漬的碗盤並不是件輕鬆的事，有些人為了節省時間與精力，會全部疊在一起，倒滿洗碗精，進入水槽片刻，在一次洗淨，不過這樣的洗碗方式其實是大錯特錯！生活專欄「熊媽育兒」就分享，大家在洗碗時，有5大常犯的錯誤，這些做法不但無法把碗洗乾淨，甚至還會讓細菌大增「7萬倍」，病菌持續殘留在碗盤上，下一餐又順著食物進到胃中，長久下來恐對身體造成嚴重的影響。

文／喬依絲／草根影響力新視野

不管是健身新手或是早已跨越門檻來到進階班的老手都需要了解，身體肌肉很容易習慣且安於現狀，因此，如果每月的鍛煉模式一成不變，即使花了大量的時間健身，恐怕成果事倍功半。近期有研究指出，每月應嘗試至少2種不同類型的鍛煉方式，如此才能有效幫助達到健身目標。

生活中心／綜合報導

雖然現在醫學科技發達，但其實仍有許多疾病，於早期的病狀不是非常明顯，因此，導致很多人常常延誤就醫，例如像是肝癌，是一種死亡率很高的癌症，因為初期肝臟不會感到疼痛，所以很容易被忽略，不過一但發現後，往往已經處於晚期，加上癌細胞可能擴散，造成治癒率。以下5種症狀，若出現在日常生活中，恐罹患肺部疾病，而這些小症狀，也是很多民眾會忽略的。

生活中心／綜合報導

被譽為「蔬菜之王」的菠菜，不管清炒、煮湯都好吃，而且說到補鐵第一個想到的蔬菜就是「菠菜」！因內含豐富的β胡蘿蔔素、鐵質、膳食纖維、維生素A、C、K、葉酸，能抗氧化、助消化、預防心血管疾病及骨質疏鬆症等作用。醫學研究上也發現，菠菜中的鎂可促進肺部健康，每天吃菠菜，還可降低一半罹患肺癌的機率。 

56歲的李媽媽(化名)是個標準的家庭主婦，身體狀況一直都還不錯，沒想到四年多前突然開始咳嗽，持續將近一個多月，讓她覺得狀況不對勁；就醫檢查後發現，不僅左上肺有一個8公分大的腫瘤(肺腺癌)，同時並有兩側肺部轉移、脊椎轉移、心包膜積水等狀況。

冥想在會議或商談前後、搭電車的交通時間、上廁所時，不管任何場所都能進行，一點都不難。很多人以為「冥想很難」，甚至擔心「自己根本抽不出時間來做」，所以先為大家介紹，1分鐘就能進行的簡易冥想法。

文／照護線上編輯部

記者簡浩正／台北報導

乳癌長年高居台灣女性癌症發生率之首，也讓女性聞之色變！據國民健康署最新癌症登記報告，乳癌每年新增逾1萬4000例，平均每天新增38位乳癌確診病患。雖現已有篩檢與治療方式，不過疾病本身、治療過程的種種不適症狀，給予病患和家屬極大壓力；根據統計，有92％的癌症病人，有癌因性疲憊症的症狀。

記者陳弋／台北報導

台灣人愛吃保健食品，最有名的就是維他命B群，市面上品牌琳瑯滿目。由於B群可以增加新陳代謝，而肝臟又是解毒的器官，好像增加新陳代謝就可以協助肝臟解毒，因此很多人每天吃B群求保肝之效。不過B群並非仙丹，劑量不是愈多愈好，曾有人吃到手麻就醫，檢查才知道是維他命B6中毒。