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「奇怪！怎麼都瘦不下來？」其實，答案很簡單，因為吃錯時間、吃錯食物了。根據《美國MSN網》健康頻道提出以下忠告：晚上7點後，有5種食物別再碰，包括甜蜜蜜的黑巧克力，以及被視為健康零食的堅果，小心吃錯時間，可能堆積脂肪、影響身材。

避免肥胖要吃對時間，晚上進餐時間應該在7點之前，不要愈拖愈晚。

晚上進餐時間應該在7點之前，不要愈拖愈晚，因為晚上愈晚，人體新陳代謝會減慢，如果攝取過多不健康、油脂高的食物，不僅會讓腸胃和大腦得不到充分休息，進而影響消化和睡眠，更可怕的是，還會堆積脂肪，導致肥胖！以下5種飲食在晚上7點後，應該避免攝取。

天氣冷颼颼，大啖火鍋成為許多民眾冬天裡的選擇，營養師提醒，鍋物最怕無節制的吃，不只熱量控制不住，也可能造成鈉攝取量過高。三高及痛風患者更要留意地雷食物，才能吃得健康又開心。

1 愛吃燙食 食道癌風險大增

三軍總醫院營養部主任王秀媛表示，要小心食物或湯太燙口，一般來說，40度是最適口的溫度，若是到80、90度就太燙口，長期下來會刺激食道黏膜，造成食道病變。

【華人健康網圖文提供／商業周刊】氣溫下降，逐漸進入雷射除斑的季節，中年過後，臉上的斑斑點點，特別是老人斑最礙眼，到底對不愛撐傘又不化妝的男性來說，怎麼保持面子的光鮮？

主演《X戰警》中強悍金鋼狼的澳洲知名演員休‧傑克曼（Hugh Jackman），今年才46歲，2013年11月，因鼻側長出不明斑點，在太太的建議下就醫，證實罹患了皮膚癌中的基底細胞癌。最近又接受第三次皮膚癌切除手術。罹癌後，他不只一次以自身長期曝曬於陽光下，又沒做好防曬措施的錯誤經驗為例，呼籲民眾要多注意做好防曬工作，並隨時留意皮膚上的不明斑點。

事實上，從中年開始，皮膚的細胞開始老化，細胞分裂與分化的穩定性變差，就可能產生各種良性或惡性的皮膚腫瘤。若是良性病變，最常見的就是老人斑、微細血管擴張；倘若是惡性的腫瘤，就是皮膚癌。

而臉部的皮膚不像身體或四肢，可以用衣服來遮蔽，可說是人體皮膚當中最容易整個暴露在外的位置。如果沒有特別做好防曬措施，就會因紫外線持續傷害，加速皮膚老化，更易有斑斑點點、血管擴張而影響到儀容。